1858年，美国南北战争前两年。德国赏金猎人金·舒尔茨（克里斯托弗·瓦尔兹 Christoph Waltz饰）从贩奴商人手中买下黑奴姜戈（杰米·福克斯 Jamie Foxx饰），让其重获自由。舒尔

一名負債累累的男子勉強同意騎車載一名美國遊客遊覽印度各地，兩人的南轅北轍導致口角不斷，卻也意外培養出感情。